Quando pensamos em Cusco, além de suas paisagens históricas e ricas em cultura, a gastronomia local também merece destaque. Para os visitantes que buscam uma experiência culinária memorável, a cidade oferece diversas opções de restaurantes que combinam sabores tradicionais com toques modernos, sempre valorizando os ingredientes locais. Confira onde comer bem em Cusco durante a sua viagem, com opções que vão desde a alta gastronomia até refeições mais casuais, proporcionando experiências autênticas e cheias de sabor.
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Inka grill $$-$$$
O restaurante Inka Grill fica localizado de frente para a Plaza de Armas, além de ter uma vista incrível do centro histórico de Cusco, o menu do restaurante conta com pratos típicos do Peru e também com pratos internacionais. O Inka Grill além de almoço e jantar, também oferece café da manhã, com muitas opções de pratos nas três refeições e sempre com ingredientes muito frescos.
Endereço: Portal de Panes 115, Cusco, Peru.
Horário de Funcionamento: Todos os dias: Café da manhã 08 – 12h. Almoço e Jantar 12h – 22h.
Map café $$$$
O MAP Café é um restaurante sofisticado localizado no coração de Cusco, dentro do Museu de Arte Pré-Colombiana (MAP). Com uma arquitetura moderna e elegante, oferece uma experiência gastronômica refinada que combina tradição e inovação. O cardápio apresenta pratos da culinária peruana contemporânea, com ingredientes locais e técnicas de alta gastronomia. O ambiente intimista e o serviço de primeira classe tornam o MAP Café uma parada imperdível para quem deseja explorar o melhor da gastronomia em Cusco, enquanto aprecia a história e cultura andina.
Endereço: Nazarenas 231, Cusco, Peru.
Horário de Funcionamento: Todos os dias 12h – 15h e 18:30 – 22h.
Morena $$ – $$$
O Morena é um restaurante vibrante e acolhedor localizado em Cusco, conhecido por sua atmosfera descontraída e cardápio que celebra os sabores da culinária peruana com um toque moderno. Situado próximo à Praça de Armas, o Morena oferece pratos criativos preparados com ingredientes frescos e locais, como ceviches, causas e opções fusion que misturam influências peruanas e internacionais. Além da excelente comida, o restaurante também conta com coquetéis artesanais, tornando-se um destino ideal para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e cheia de vida em Cusco.
Endereço: Esquina con, plaza de armas, C. Procuradores 320, Cusco, Peru.
Horário de Funcionamento: Todos os dias 12h – 22h
Mauka $$$$
O Mauka é um restaurante contemporâneo para comer bem em Cusco, localizado dentro do luxuoso hotel Belmond Palacio Nazarenas. O restaurante destaca a riqueza dos ingredientes andinos e a tradição culinária peruana com um enfoque moderno. Oferece um ambiente elegante e aconchegante, perfeito para apreciar pratos elaborados com produtos locais e sazonais, como quinoa, tubérculos e carnes regionais. O Mauka se diferencia pela sua abordagem sustentável e pela valorização da biodiversidade do Peru, proporcionando aos seus clientes uma experiência gastronômica sofisticada e autêntica, em harmonia com a cultura e a natureza andina.
Endereço: Belmond Palacio Nazarenas, C. Palacio 144, Cusco, Peru
Horário de Funcionamento: Todos os dias 12h – 15:30 e 18:30 – 22h.
Senzo $$$$
O Senzo é um restaurante de alta gastronomia localizado em Cusco, também dentro do luxuoso hotel Belmond Palacio Nazarenas. Com um enfoque na culinária contemporânea, o Senzo destaca ingredientes locais e sazonais dos Andes, criando pratos sofisticados que refletem a riqueza cultural e natural do Peru. O ambiente elegante e acolhedor do restaurante complementa a experiência, proporcionando uma jornada gastronômica única. Com uma apresentação impecável e um serviço de excelência, o Senzo é um destino imperdível para quem busca uma experiência culinária refinada e autêntica no coração de Cusco.
Endereço: Belmond Palacio Nazarenas, C. Palacio 144, Cusco, Peru
Horário de Funcionamento: Todos os dias 11h – 23h.
Cusco oferece uma diversidade impressionante de experiências gastronômicas, com restaurantes que conseguem unir tradição e modernidade de forma única. Desde a culinária sofisticada do MAP Café e do Senzo até a atmosfera vibrante do Morena, há opções para todos os gostos e ocasiões. Ao explorar esses locais, você não apenas desfruta de refeições deliciosas, mas também mergulha na rica cultura peruana. Portanto, ao fazer sua viagem para Cusco, já sabe onde comer bem para transformar sua estadia em uma verdadeira jornada gastronômica.
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